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Kategorien Trockenpilze
Trockenpilze
Getrocknete Pilze sind ebenso schmackhaft wie frische und besitzen das volle Aroma. Alle Pilze wurden aromaschonend getrocknet, d.h. es wird nur das Wasser entzogen - die Aromastoffe bleiben in hoher Konzentration erhalten.
Tipp: Die gewünschte Menge an Trockenpilzen einfach mit heißem Wasser übergießen und 30 min quellen lassen. Nach dem Quellen verarbeiten Sie die Pilze wie Frischpilze.
